快来get新技能——如何正确地炖煮纯净燕窝

**步，纯净燕窝免泡，拆开来就可以炖，但可以先将纯净燕窝用清水冲洗一下，这一步有利于我们的窝窝充分湿润。

纯净燕窝是用的燕盏的盏身上的3克精挑，燕丝比较粗，可以先用纯净水泡20分钟左右，再炖煮，口感会更顺滑。

敲黑板~~~：这里的免泡纯净燕窝是指品鉴家的“纯净燕窝”，如果购买的是非免泡燕窝一定要按商家提示正确泡发后炖食用。

第二步，将纯净燕窝放入品鉴燕窝壶内，倒入90ml的水，让水没过燕窝。

第三步，如果需要预约的朋友可以先按预约键，然后按>和<调整预约时间（按一下就是半个小时噢）；再按燕窝键（也是炖煮键），再按>和<调整炖煮时间（按一下就是5分钟），3g的纯净燕窝需要炖煮50-60分钟左右。

如果家里没有品鉴燕窝壶

你还可以这样

将燕窝放入炖盅内，加入90ml的水，采用隔水炖的方式，大火烧开3分钟，转小火炖30-35分钟，起锅加入冰糖即可。