“健康消费”成新型消费重要趋势，市场潜力加速释放！

随着健康生活理念被更多人接受，健康产品、技术和服务不断突破创新，健康消费市场正逐步成长为消费市场最具活力的细分市场之一。《中国营养健康食品行业蓝皮书》显示，截止到2022 年，中国营养健康食品行业规模已经达到 5885 亿元。该蓝皮书预计行业规模在 2027 年将超过 8000 亿元。彭博数据曾显示，预计 2025 年我国健康食品市场规模为 11408 亿元，同比增长 5.6%。

数据来源于：《中国营养健康食品行业蓝皮书》

健康消费需求激增春节滋养品是礼品主力

春节向来是消费的旺季，今年蛇年春节，健康消费的火爆程度格外引人注目。京东健康数据显示，年货节期间，燕窝品类成交额同比增长153%。在用户消费观念转变的大环境下，健康相关需求呈持续增加和细化趋势。“健康年”已经成了最近几年春节消费期间的热门关键词，热度持续攀升。总的来说，用户春节期间购买健康类产品的热度全面上涨，呈现出刚需化、常态化和个性化的新趋势。

天猫健康年货节数据显示，燕窝滋养品、阿胶、钙、蛋白粉、氨糖成为****保健品，位列前五名。此外，与“送长辈”相关的健康礼盒等产品搜索同比增长80％。在蛇年**品年货市场中，燕窝燕麦粥、全谷物花胶粥、阿胶燕窝蜂蜜饮品等多样食材组合的即食食品礼盒种类明显增多。消费者更倾向于选择营养健康、包装精致，具有多重价值和能够满足多元礼赠场景的产品。

年轻群体崛起滋养品消费的新生力量

阿里妈妈达摩盘×市场部联合发布《2025年货节阿里妈妈行业经营趋势报告》显示，25岁至29岁的年轻消费者成为养生产品的消费主力军。他们更倾向于选择鲜炖即食燕窝、阿胶糕、花胶羹等即食类产品，显示出年轻群体对健康养生的重视程度不断提升，对零食化营养品、即食类滋养品有着明显的偏爱。这一趋势也表明，滋养品市场正在从“银发经济”向“全龄经济”转变，年轻消费者的加入为行业带来了新的增长点。

大健康食品产业的未来发展充满潜力和机遇。随着全球健康意识的提升和消费者对健康食品需求的日益增长，大健康食品产业将成为未来食品行业的重要增长点。随着技术的不断创新和市场的不断拓展，大健康食品产业也将为人类健康和生活质量的提升作出更大贡献。

**的启航，基于非凡的洞察。作为国内较早研发、生产和销售高品质、健康滋养产品的企业，品鉴创业之初，倡导燕窝业发展战略，助推燕窝成为大品类，走入日常生活。随着行业规模扩张，产品面向受众扩大，品鉴燕窝代工厂不断挖掘自身在大健康食品生产领域的先发优势，持续强化研发技术，打造以”燕窝+“产品矩阵为主的健康轻滋养食品，呈现时尚新颖、健康营养、体验便捷等特点。

品鉴核心竞争力还源于拥有自有工厂、采用国家高新专利技术生产，拥有高质量的产品和**的公司运营团队和服务团队。引进国内先进的生产设备与工艺技术，严格遵循国家食品生产质量管理规范，实现产品生产的自动化、智能化与标准化，同时品鉴燕窝代加工厂也将全力以赴助力滋养行业的新发展。